アメリカでは「食事の前に一杯のリンゴ酢」を
飲むのが流行っているようです。
りんご酢とダイエット
リンゴ酢は、成分に含まれるカリウムが空腹感を解消。
しかも、体内の余分なナトリウムを排出し、
脂肪を燃焼するという作用もあります。
一般的にお酢の効果は以下となります。
- 消化吸収を良くする
- 乳酸（疲労物質）を処理する、血管壁の沈着物を体外へ排出する
- ビタミンＣを安定吸収できる
- カルシウムの溶解作用をもち吸収が良くなる
- 緊張を緩和し、ストレスを和らげる
酢の栄養素
酢の成分である酸類は、不足しがちな栄養素を吸収しやすくして、
代謝に関与して体の働きを良くし、生活習慣病の予防に役立ちます。
ダイエットにも効果的ですね。
中華料理など油っぽいものを食べる時には
お酢をかけて食べるといいでしょう。
