かまくらカスターってご存知ですか?
鎌倉にある「鎌倉ニュージャーマン」さんの看板商品。
卵風味のふわふわスポンジに、とろけるようなカスタードをつめた
鎌倉土産の定番です。
当時人気のあったシュークリームと、同社の人気商品であるショートケーキのおいしさを一緒にできないかという発想から考えられた商品だそうです。
カスタードとスポンジが口の中で最高のハーモニーを奏でるよう、クリームごとにスポンジのレシピを変えているそうです。
以前鎌倉のおばが家に来るときによくお土産に買ってきてくれた「鎌倉カスター」
ふわふわ~でとろとろ~なんです。
昨日、渋谷西武の入口で催事で販売していたのでついつい購入。
と、いうことは・・・・何時間後に私の胃袋に入ることになるよね。。。
これが我慢できようか・・・いや・・・・。
鎌倉カスターのカロリーは 1個 約150Kcal
バナナ、いちご、チョコ、などいろいろ味がありました。
でも大体は150Kcalくらいです。