今日はお天気が良かったので、ベランダにしめじを干しています。
きのこ類は干すとビタミンDがアップ！
また、味もよくなり、深みが増します。
まだ、半乾きですが、ちょっとお昼のスープに入れてみました。
肝心なしめじは見えないわよね～～💦
しめじからスープによいお出汁と、栄養素が出ますのでスープは全部飲み干さないともったいないですよ。
ちなみに、脂肪を燃焼させる効果もある、と聞いたら今日はしめじのお味噌汁にしてみますか？
何れにしても、かなりカロリーは低いのでカサを増すためにもキノコ類はお料理に欠かせません。
それに何と言っても美味しいもの⁉︎
あら、どなた？
シイタケ嫌いなんて言っている方は。
痩せたい人はキノコ攻略しましょう‼️
八百屋さんへGO！
