砂糖中毒・お菓子が止まらない方のダイエット

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小学校前のお子様お二人いらっしゃるパティシエママさんです。

 

大学生の頃に自己流のカロリー制限ダイエット、2人目出産後に半年ほど糖質制限ダイエットの経験がありました。

 

入塾のきっかけ: ダイエットについてネット検索していたら、標準体重から痩せられるという内容のモデル体型ダイエットのブログに目がとまったので。

 

結婚前はパティシエをしていました。
仕事から離れてみて砂糖中毒だったと自覚し、糖質制限ダイエットをしたりしました。

 

・お菓子を食べだすと止まらない
・無いとイライラする
・お菓子が食事代わり、等

 

今は、無理して甘味を避けたり人工甘味料を使うより、適量でコントロールできるようになりたいと考えています。

 

現在は以前のように食べ過ぎたりせず、自分なりにコントロールできているつもりです。

 

ただ、4月から週2回とは言えお菓子に関わる仕事をするので、ずるずると以前の状態に逆戻りしないように、健康でスリムでいられる食べ方をぜひ身につけておきたい!と思って受講を決意しました。
どうぞよろしくお願いします。

 

・・・・・・・・・・

受講前からお仕事の関係もあり、ダイエットに関する意識は高い方でした。

 

人口甘味料を使用せず適量でコントロール

 

この考え方は非常に大切だと思います。
そしてお食事のコントロールがある程度できていらっしゃいました。

 

かなりポテンシャルは高い方ですね。

 

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【日記からの抜粋】

22日目
ミスドの新商品を食べました。
これが続くとグタグタに…でも遊びが無いとどこかで爆発!
気の緩みになるか、次への励みになるかは考え方次第!
緩急つけるためにも明日は甘禁で頑張りますo(^-^)o

 

25日目
体重、今のところほぼ変化なしですが、いつもはここでくじけて食事をもとに戻していました。ずっと続けることに意味があるんですね。頑張ります!

 

27日目
献立考えて食べるのがどんどん楽しくなってきました♪

明日は春休み中の娘の要望に応えて、昼はハンバーガー予定です(^_^;)
ひとまずマシそうなモスバーガーにして、野菜不足はジュースで補うつもりです。

こんなのを間に挟むからスッと体重落ちないのかな…?

 

カロリーやバランスはなんとかなりそうですが、多分、腹持ちが悪いでしょう。
予想しておけば耐えられるはず!楽しんできます。

 

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*青いラインが体重グラフです。

 

不覚にも、プレゼント用に作ったお菓子の味見で罠にかかってしまいました。
しばらく仕事以外でお菓子作るのは禁止します!

 

今回のダイエットを初めてから、今まで自分がどれだけ自分勝手にお菓子を作ってきたか、身に染みて分かってきました。

 

「心の栄養」だけどエンプティカロリー…それだけに、少しでも食べる人の心身の負担にならない物を作るのが、パティシエの義務になってきていると思います。

 

「甘くて美味しければ良い」だけでは自分の体に良くないし、それを他人に食べてさせるわけにいかない!興味ない方には、「だからどうやねん」な内容ですが、私にとってはかなり重要な問題なんです(^-^;

それでも私はお菓子を作るのが好きなので、仕事を続けていくためにも、今しっかり健康な食事の基盤を手に入れたいです。

明日からも頑張るぞo(^o^)o

 

28日目から50.0kg台へ

 

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ここ最近、ジリジリ体重が増えていて、今までのパターンからも増えてから減るようのですが、「頑張ってるのに…」て気持ちになりかけてました。

ちゃんと出来てるって自信もって頑張ります!

 

41日目

講師:セミナー始めから1ヵ月で1㌔減ですね。

Tさんはゆっくり落ちていくタイプですのでこれからも1ヵ月1㌔減ずつで進んでいくと思いますよ。

私もそうでした・・・
1kgも落ちない時もありましたけど6ヵ月で6キロ近くゆっくり痩せました~。

T:じゅんじゅんさんのお話で少し安心しました。短期間の目標を低くくして気長にゆっくり頑張ります!

 

47日目
50kgを切って、49.0kg台へ!!

ガクンと体重が減った後は一度少し増えて、また減る。自分のパターンがつかめてきたので、食事が出来ていれば安心していられます(^_^)

また、これは感覚ですが、減ってから一度増えると、以前はたしかにその体重だったはずなのに、体が膨れた感じがして違和感があり、その後減って行くにつれ、違和感がなくなって次のステージへ…この繰り返しの感じです。

まだまだこれから!頑張るぞ~♪

 

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やっぱりよくできているようですが、その時々に不安も見られますね。
それでもTさんの素晴らしいところは常に前向き!いつも明るい!ということです。

そして、日記に考察を書留め確認し、日々進化を遂げています。
その成長ぶりが頼もしいですね。

 

体重のことばかり考えてくよくよしてもいい結果にはつながりません。
スリムになった自分のことを考えましょう。
必ず到達する道なんですもの。くよくよめそめそなんてしてたら遠回りになっちゃいますよ。

 

□アンケートより

入塾前の不安などありましたか?

智子さんのおっしゃる通り頑張れば必ず痩られるんだろうなぁ、とは思いつつ、正直お値段で悩みました。

 

それまでは、朝ごはんを抜いてみたり、貰いものの酵素ドリンクを試してみたり。

フラフラしているくらいなら、しっかり地道な方法を手に入れよう、と思いきって入塾しました。

実際初めてみると、基本的な事をコツコツ続けていく感じで、最初は「こんなので!?」と思いました。

 

そのうちに、私に足りなかったのは当たり前のことをしっかりすることだと気がつきました。

 

■他の人にお勧めしたい良い点などありましたらお願いします。

私は「出来てるつもり・分かってるつもり」のことがたくさんあったことに気がつきました。

九九を知っているならもう覚えなおす必要はありません。

 

が、食事の仕方については、それとは違う個人の好みや癖が絡んできているので、もう知っているから、、で終わらせず、もう一度しっかり見直すのは大切だと思います。

そのための後押しが必要でした。

 

■もっとこうして欲しかったという点はありませんか?

初めのころ、頑張りをもっと褒めて欲しい!なんて子どもじみた不満をもったりしました。

が、誰のためのダイエットなのかを考えていくうちに、とても適切な距離感で接していただいているのだと感じ始めました。

それ以来、不満はありません。

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ありがとうございました。

あ、最初もっともっと褒めて差し上げればよかった・・・(後悔)
本当によく頑張っていましたから。

 

ダイエットについての「知識」はたぶんみなさんも相当あるのだと思います。

ただ、それが実行に移せないだけ。

どんな世界にも言えることですね。

 

勉強の方法は知っている。もっと勉強すれば成績は上がるはず・・・だけどそれができない。

人間そんなものです。

 

でも、人によっては塾にも予備校にも行かずに東大に入れちゃう人もいますよね。
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